Ingredientes: (4 personas).
*300 gr de macarrones.
*300 gr de salchichas frescas.
*1 cebolla.
*1/2 vasito de aceite de oliva.
*1/2 vaso de tomate frito.
*Sal.
*Agua.
Elaboración:
Pelamos y picamos la cebolla. En una sartén grande, añadimos el aceite y la ponemos a calentar a fuego medio. Doramos la cebolla y añadimos la carne de las salchichas sin la piel. Removemos bien deshaciendo la carne de las salchichas hasta que la carne tome color.
Añadimos los macarrones y removemos bien para que tomen sabor. Agregamos el doble de volumen de los macarrones por 3 veces, el tomate frito y un poco de sal y dejamos cocer hasta que se evapore el líquido del fondo de los macarrones (a fuego medio). Servir calientes.
Nota: Que cosa más buena!, lo de los fantasmas... Es que no parecen salchichas, a que no?. Besos y que aproveche!!!. Imprimir receta
0 comentarios:
Publicar un comentario en la entrada